Oublies
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Zachte boter | 50 | g |
| Poedersuiker | 50 | g |
| Eiwit | 50 | g |
| Bloem, gezeefd | 50 | g |
Bereiding
Mix de boter zalvig met de poedersuiker. Voeg in één keer het eiwit toe. Let op: dit gaat schiften! Voeg snel ook de bloem toe en roer door tot een mooi zalvig beslag. Smeer heel dun uit (of maak met behulp van een spuitzakje creatieve vormen op een bakmat). Bak goudbruin in de oven op 160 ⁰C. Laat afkoelen. Breek eventueel in creatieve schotsen.