Gekonfijte knoflook
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Knoflook | 24 | teentjes |
| Ganzenvet | — | — |
Bereiding
Maak de knoflook schoon. Blancheer de knoflooktenen twee keer. Halveer in de lengte en verwijder de kern. Konfijt in ganzenvet gedurende 25 min op 80 °C.