Asperges
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Asperges | 20 | — |
| Zout | — | — |
Bereiding
Schil de asperges en zet de schillen op met koud water. Laat dit tegen de kook aankomen. Giet het vocht af en op de geschilde asperges. Voeg zout naar smaak toe. Kook de asperges ca. 3 minuten, verwijder van de warmtebron en laat ze ca. 20 minuten in eigen vocht staan. Controleer of ze gaar zijn. Giet ze af. Laat verder afkoelen tot serveren.