Peentjes
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Grote sjalot | 1 | — |
| Mini worteltjes | 10 | — |
| Olijfolie | — | — |
Bereiding
Blancheer de mini peentjes kort in kokend water met fijngesneden sjalot. Haal de mini bospeentjes door de olijfolie en brand rond om af met de gasbrander. Laat afkoelen.