Wortelpuree
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Worteltjes | 250 | g |
| Boter | 50 | g |
| Ras el hanout | 10 | g |
| Room | 2,5 | el |
Bereiding
Kook de bospeen in gezouten water extra gaar. Draai er een puree van met Ras el Hanout en boter en voeg 2,5 el room toe. Vul een spuitzakje en leg deze apart.