21 april 2026

Asperges

✎ Bewerken

Onderdelen van dit gerecht:

Ingrediënten

Ingrediënt Hoeveelheid Eenheid
Groene aspergetips 400 gr.
Roomboter 15 gr.

Bereiding

Kook de aspergepunten beetgaar en giet ze af. Of stoom de asperges beetgaar boven de court-bouillon. Bak ze kort op in wat boter. Kruid met peper en zout. Houd warm.