Zoete aardappelchips
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Zoete aardappel | 1 | — |
Bereiding
Was de zoete aardappel en snijd in heel dunne plakjes (mandoline, kaasschaaf of dunschiller). Leg de plakjes op een bakplaat (zonder bakpapier). Schuif de plaat in een voorverwarmde oven op 200° C (boven- en onderwarmte) en laat ze hier 6 minuten in staan. Keer de chips om en bak voor ca. 4 minuten. Hoe kleiner de chips, hoe sneller ze klaar zijn.