Polenta
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Polenta | 500 | gr. |
Bereiding
Bereid de polenta op de aangegeven wijze. Als ze gaar is maak een dikke plak 2 cm, steek met een ring van 4 cm rondjes uit de plak verwijder het midden deel van de polenta met een kleinere ring, zodat je deze kan opvullen met mais crème. Voordat je de crème spuit eerst de polenta aanschroeien met de brander.