Perengelei
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Perenpocheersiroop | 4 | dl |
| Blaadjes gelatine | 6 | — |
Bereiding
Week de gelatine in koud water. Verwarm ¼ liter van de eerder gebruikte pocheersiroop en los de gelatine hierin op. Laat de gelei afkoelen en dek de opgesteven bavarois hiermee af.