Paddenstoelen
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
- Aardappelkoekjes
- Bloemkoolmousse
- Paddenstoelen
- Ganzenlever
- Sint-jacobsschelpen
- Presentatie
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Paddenstoelen (mousserons of kringzwammen) | 200 | g |
| Olijfolie | — | — |
| Zout en peper | — | — |
Bereiding
Borstel de paddenstoelen schoon en bak deze in de olijfolie. Breng op smaak met zout en peper.