Zalf van spinazie
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Knoflook | 3 | teen |
| Veldsla | 100 | g |
| Slagroom | 30 | g |
| Klontje boter | — | — |
Bereiding
blancheer eveneens de tenen look; Breng de spinazie met de slagroom aan de kook met iets peper en zout en blender met de knoflook in Thermomix of Bamix tot een mooie zalf en zeef zo nodig; monteer met een klontje boter en houd warm;