21 april 2026

Peterselieolie

✎ Bewerken

Ingrediënten

Ingrediënt Hoeveelheid Eenheid
Peterselie half bosje
Knoflook 2 tenen
Sap van een halve limoen
Olijfolie 1 dl
Groene tabasco
Zeezout
Peper Snufje

Bereiding

Snij het harde gedeelte van de stelen van de peterselie weg. Doe alle ingrediënten in de blender en pureer. Breng verder op smaak indien noodzakelijk. Zeef de olie.