Krokantjes
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Pieds de mouton | — | — |
| Zuurdesemstokbrood | — | — |
Bereiding
Maak de paddenstoelen schoon en snijd ze zeer fijn. Verwijder de korsten van het brood, maal het binnenste tot kruim. Bak paddenstoelen en kruim apart in olie krokant en bruin. Laat uitlekken op keukenpapier.