Marinade
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Yoghurt | 2 | el |
| Slagroom | 1 | el |
| Geraspte gember | 1 | el |
| Geraspte knoflook | 1 | el |
| Kurkuma | 0.5 | tl |
| Garam masala | 0.5 | tl |
| Zout | 0.5 | tl |
Bereiding
Meng alle ingrediënten voor de marinade. Kwast de aardappelcilinders in met marinade. Bak de cilinders in 10-12 minuten krokant in een oven van 180°C.