Bloemkool tartaar
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Stronken van de bloemkool | — | — |
| Sushiazijn | 1 | dl |
| Gembersiroop | 1 | el |
Bereiding
Snij de bloemkoolstronken in kleine brunoise. Breng sushiazijn en gembersiroop aan de kook en voeg bloemkooltartaar toe. Haal van het vuur en roer goed door. Laat marineren tot gebruik.