Winterwortel
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Bospeen | 10 | — |
Bereiding
Schil de worteltjes en snij ze in cilinders van 5 cm (maak 30 cilinders). Smelt een klont boter in een pan en zet de wortels aan. Voeg een beetje water, zout en peper toe en laat 45 minuten afgedekt met een stuk bakpapier in een oven van 150°C garen.