Avocado
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Avocado's | 4 | — |
| Gedroogde tomatenpoeder | — | — |
| Maldon zout | — | — |
Bereiding
Snij de avocado's doormidden en verwijder de pitten. Haal het vruchtvlees uit de schil met behulp van een lepel. Zorg dat de avocado heel blijft. Leg de helften met de snijkant naar beneden op een gastroplaat. Snijd avocado dwars in plakken van 2 cm en laat de plakken in de oorspronkelijke vorm. Bestrooi de avocado met Maldon zout en gedroogde tomaat.