Wortelsaus
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Winterwortel | 4 | — |
| Honing | 100 | gr. |
| Sinaasappels | 3 | — |
Bereiding
Maak sap van de winterwortels. Was de sinaasappels en rasp de schil. Breng honing met de sinaasappelschil aan de kook. Laat koken tot de honing goudbruin kleurt. Voeg wortelsap toe en laat koken tot stroperig. Zeef de saus.