Kokosgel
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Kokosmelk | 2 | blikken |
| Limoensap | 50 | gr. |
| Kardemompoeder | 1 | tl |
| Gembersiroop | 1 | el |
| Suiker | 100 | gr. |
| Agaragar | 10 | gr. |
Bereiding
Breng alle ingrediënten al kloppend aan de kook en laat 1 minuut doorkoken. Proef of er meer limoensap of suiker bij moet. Laat afkoelen tot gelei. Doe de gelei in de Magimix en draai tot een gladde gel. Doe over in een spuitzak.