Aardappelkaantjes
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Vastkokende aardappels | 3 | — |
| Boter | — | — |
Bereiding
Schil de aardappel en snijd ze in piepkleine brunoise. Spoel de blokjes goed af met koud water. Dep goed droog met keukenpapier en bak krokant en goudbruin in een antiaanbakpan in ruim boter. Laat uitlekken op keukenpapier en breng op smaak met zout.