Kokosroom schuim
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
- Rogvleugel
- Kreeftenfond
- Kreeftenrisotto
- Rode currypasta
- Currysaus
- Kokosroom schuim
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Kokosmelk | 2 | dl |
| Slagroom | 2 | dl |
Bereiding
Warm de kokosroom met slagroom op tot het kookpunt. Breng op smaak met zout en peper.