Limoen tuille
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
- Basis soufflé
- Soufflé
- Gemberijs
- Gebrande kokos
- Limoen tuille
- Karamel ananas
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Boter | 50 | g |
| Eiwit | 50 | g |
| Poedersuiker | 50 | g |
| Bloem | 50 | g |
| Limoen | 1 | — |
| Bakpapier | — | — |
Bereiding
Smelt de boter en meng de overige ingrediënten erbij tot een glad beslag. Plaats het beslag in een spuitzak. Spuit het beslag in de tuili mallen zo dun mogelijk. Plaats op een bakplaat met bakpapier en gaar gelijkmatig in een oven van 180°C.