Coquilles
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
- Coquilles
- Chorizo olie
- Chorizo crème
- Brioche rots
- Courgettes
- Garnituur
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Coquilles | 10 | — |
| Sansa olijfolie | — | — |
| Maldon zout | — | — |
Bereiding
1. Maak de coquilles schoon. 2. Snijd elke coquille in 8 stukjes. 3. Besprenkel met olie en brand deze voor serveren met een gasbrander. 4. Besprenkel met Maldon zout.