21 april 2026

Auberginebeslag

✎ Bewerken

Ingrediënten

Ingrediënt Hoeveelheid Eenheid
Bruisend mineraalwater 375 ml
Rijstmeel 50 g
Tapiocameel 50 g
Xanthaangom 3 g

Bereiding

Meng in een hoge kan de ingrediënten met een staafmixer tot de vloeistof dik is en er geen klontjes meer zijn. Doe het mengsel in een kom en zet het in de koelkast.