21 april 2026

Venusschelpen

✎ Bewerken

Ingrediënten

Ingrediënt Hoeveelheid Eenheid
Venusschelpen 750 g

Bereiding

Zet een grote pan met water op hoog vuur. Zodra het warm is, voeg je de schelpen toe. Plaats een deksel op de pan en laat ongeveer 20 seconden koken tot de schelpen net opengaan. Haal de schelpen uit de pan, haal het vlees uit de schaal en gooi de schelpen weg. Reserveer het vlees.