21 april 2026

Ingrediënten

Ingrediënt Hoeveelheid Eenheid
Makreelfilets, (ca 60 g filet pp) 900 g

Bereiding

Verwijder (indien nodig) het dunne vliesje van het vel. Sprenkel wat olijfolie over de filets. 10 minuten voor het uitserveren de makreel garen in de oven op van 80 graden tot deze mooi glazig is.