Lamsoor
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Lamsoor | — | — |
Bereiding
Pak een rond bord en leg in het midden in de vorm van het scheermeshalte scheermesschelp) om de salsa in dezelfde vorm te krijgen als de scheermessen en schik op de salsa 2 a 3 kokkels per bord. Schik aan beide kanten een scheermeswerk af met enkele blaadjes lamsoor, evt. resterende salsa en een paar mini-asperges.