Voorgerecht
Soufflé d'épinards à la sauce hollandaise - Spinaziesoufflé met hollandaise-saus
Soep
Consommé de légumes aux petites boules d'œufs croustillantes - Heldere groentenbouillon met krokante eierballetjes
Tussengerecht
Turbot poché à la sauce coco - Gepocheerde tarbot met kokossaus
Tussengerecht
Ballottine de suprême de volaille aux cœurs d'artichauts et à la polenta frite - Baaltje van kip met artisjokken en gebakken polenta
Hoofdgerecht
Jarret d'agneau glacé de miel à la sauce masala - Met honing geglaceerde lamschenkels met geroerbakte groenten en kruidige masalasaus
Dessert
Gâteau glacé de paques à la liqueur aux oeufs - Paasijstaart met advocaat
← Terug