Voorgerecht Salade au rhubarbe et aux suprêmes de volaille fumés

Salade met rabarber, gerookte kip, asperges en raapsteeltjes

Soep Crème mousseuse de poivrons au fromage de chèvre et au pesto de coriandre

Paprikaschuimsoep met geitenkaas en korianderpesto

Tussengerecht Portobello mariné avec aile de rais et salade rucola

Gemarineerde portobello met rucola en rogvleugel

Tussengerecht Brioche au ris de veau sur son lit de chou pointu

Zwezerik in briochedeeg op een bedje van spitskool

Hoofdgerecht Côtelettes de porc aux abricots et pommes romarin, oignons farcis et mayonnaise aux herbes

Abrikozenkoteletjes, rozemarijnaardappeltjes, gevulde ui en kruidenmayonaise

Dessert Grand dessert aux fruits des bois

Grand dessert van bosvruchten

← Terug