Voorgerecht Salade de riz sauvage à la sauce aïoli

Wilde rijstsalade met aïolisaus

Voorgerecht Terrine chaud de veau et d'épinards

Warme terrine van kalfsvlees en spinazie

Soep Bisque de scampi

Bisque van scampi

Visgerecht Tompouce de fyllo et de saumon et sa sauce sabayon

Tompouce van filodeeg en zalm met sabayonsaus

Hoofdgerecht Petit rouleau de veau farçi de fruits

Met vruchten gevulde kalfsrolletjes

Dessert Tartelette de pommes, glace tarragon et crème anglaise

Appeltaartje met dragonijs en crème anglaise

← Terug