Amuse Lepelhapje met appel, zuurkool en wild zwijn

Lepelhapje met appel, zuurkool en wild zwijn

Voorgerecht Tartaar van mosselen op roggebrood met mosselsabayon

Tartaar van mosselen op roggebrood met mosselsabayon

Visgerecht Gegrilde coquille, gebakken oester van de kip, salade van knolselderij met paddestoelenmayonaise en truffel, saus van knoflook

Gegrilde coquille, gebakken oester van de kip, salade van knolselderij met paddestoelenmayonaise en truffel, saus van knoflook

Tussengerecht Perensorbet

Perensorbet

Hoofdgerecht Beef Wellington met rode kool

Beef Wellington met rode kool

Dessert Warme vruchten uit de oven met vanilleijs

Warme vruchten uit de oven met vanilleijs

← Terug