Voorgerecht Gepocheerde oester met champagnesaus

Gepocheerde oester met champagnesaus en spinazie

Voorgerecht Kalfslever als crème brûlée

Kalfslever als crème brûlée

Soep Zuringvelouté

Zuringvelouté

Tussengerecht Marbré van duivenborst en eendenlever

Marbré van duivenborst en eendenlever

Tussengerecht Sorbet van campari

Sorbet met campari

Hoofdgerecht Medaillons van ossenhaas, groentegarnituur en aardappelgratin

Medaillons van ossenhaas, groentegarnituur en aardappelgratin

Dessert Karamelroomijs, chocoladetaartje en perenmousse

Karamelroomijs, chocoladetaartje en perenmousse

← Terug