Soep
Tomatenbouillon met geconfijte tomaatjes
Voorgerecht
Bloemkoolsteak met romescosaus en hazelnoten
Hoofdgerecht
Risotto met hazelnoot, shiitake en truffelsaus
Tussengerecht
Gebraiseerde sjalot, wortelvinaigrette en pommes Paolo
Kaas
Texelse oude kaas met rabarber en rogge-ijs
Dessert
Luchtige cheesecake in limoengelei
← Terug