Voorgerecht
Lamscarpaccio met kappertjesgelei
Voorgerecht
Courgettetaartje met ricotta en gefrituurde wortel
Visgerecht
Sashimi van wilde zeebaars met vongole, mosselen en gamba's
Tussengerecht
Spoom van groene thee en mandarijnsorbet met wasabi
Hoofdgerecht
Gyoza van varken met tomatensaus en baconvelouté
Dessert
Sushi met saus van mango en passievrucht
← Terug