Voorgerecht
Schorseneren met waterkers en gerookte paling
Voorgerecht
Terrine van kalkoen met Spaanse nougat saus
Hoofdgerecht
Gebraad van Livar varkensvlees, charlotte van aardappel en witlof, mousseline van pastinaak en chips van ham
Dessert
Ganache van zuurstok, Creme brûlee van zoethout, Trekdropijs
← Terug