Amuse Wafel met kwartelei

Wafel met kwartelei

Visgerecht Filet van forel, gerookte paling

Filet van forel, gerookte paling

Visgerecht Vis met een tomaten tarte tatin

Tarte tatin van kerstomaat met rode mul en tappenade

Tussengerecht Karnemelkschuim met 43-likeur

Spoom van karnemelk en likeur 43 met granite van Granny Smith

Hoofdgerecht Lamkotelette en gevulde conchiglioni

De Pyreneese lamskoteletjes met gevulde conchiglioni

Dessert Peren met kokos-gemberijs

Kamille peren en kokos-gemberijs

← Terug