Voorgerecht
Pangsiet (varkensgehakt en Hollandse garnalen), Loempia (groenten en rivierkreeftjes), Serehspies met scampi's, Zoetzure pittige saus
Hoofdgerecht
Kipreepjes in boemboe Bali, Telor sambal goering (gekookt en gebakken eieren), Opor ajam (drumsticks), Baminestje
Soep
Indische tomatensoep met gevuld briochebroodje
Tussengerecht
Campari sorbet met passievrucht
Hoofdgerecht
Babiketjap (varkensfilet), Sateh (lamsfilet), Atjar tjampoer (groenten in kerrie), Kerupuk (kroepoek), Seroendeng (gemalen kokos met pinda's), Roedjak manis (zoete vruchten), Nasibolletje
Kaas
Nashi peer met Bleu Stilton, Parmezaanse kaas en Bananencakeje
← Terug