Voorgerecht
Oester met grapefruit, spritz en burrata
Voorgerecht
'Ravioli' van biet
Amuse
Canapé van polenta, parmaham en porcini
Visgerecht
Agnolotti met geroosterde knolselderij, pistache en gezouten tijmboter
Hoofdgerecht
Gekonfijte eend in savooiekool met mostarda di frutta
Dessert
Delizia al limone
← Terug