Voorgerecht
Zeebaarstartaar met bieslook
Voorgerecht
Ceviche van koolrabi
Soep
Paprikaschuim met geitenkaas
Visgerecht
Rode poon met droge worst, aardappelsaus en groene asperges
Hoofdgerecht
Lam Wellington met voorjaarsgroenten en witte bonenpuree
Dessert
Millefeuille met passievrucht-espuma en basilicumsorbet
← Terug