Presentatie
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
Bereiding
Leg een gegaarde filet op het bord. Voeg 3 tomaatjes, een lepel aubergine crème en wat plakjes gekonfijte venkel toe. Schep wat sinaasappelvocht over de venkel. Breng tenslotte op smaak met de misokruim op en om de filet.