Pindasaus
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Geroosterde ongezouten pinda's | 50 | g |
| Sojasaus zonder zout | 50 | ml |
| Gember | 10 | g |
| Water | 10 | ml |
| Gedroogde chili | — | — |
| Knoflook | 1/4 | teentje |
| Goma dressing | 100 | g |
Bereiding
Draai alle ingrediënten behalve de goma dressing samen fijn in een keukenmachine tot een fijne (maar zeker niet te fijne) structuur ontstaat. Meng de pindasaus met de goma dressing.