Bleekselderij
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
- Kalfsrosbief
- Knolselderijpuree
- Kaneel-sereh jus
- Bleekselderij
- Tarbotfilets
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Bleekselderij | 1 | stengel |
Bereiding
Schil, blancheer kort en snijd in dunne plakjes.