Presentatie
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
- Kippenbouillon
- Pompoensoep
- Bladerdeegkoekje
- Peterselie olie
- Presentatie
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Lente-uitjes | 1 | bosje |
| Crème fraîche | 250 | g |
Bereiding
Snij de lente-ui in dunne ringen. Schep de soep in een warm soepbord, schep wat crème fraîche erop en garneer met geplukte kippenvlees, lente-ui en de peterselieolie. Leg op de rand van het bord het bladerdeegkoekje.