Gin gelei
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Gelatine | 4 | blok |
| Gin | 2.5 | dl |
Bereiding
Week de gelatineblaadjes enige minuten in koud water. Verhit de helft van de gin in een kleine pan; laat het niet koken. Neem de gin van het vuur. Voeg de uitgeknepen gelatine toe en roer tot ze opgelost zijn. Voeg de andere helft van de gin toe en schenk het mengsel in een ondiepe bak en laat volledig afkoelen. Dek af en zet in de vriezer.