Presenteren

Onderdelen van dit gerecht:

Gebraden Ananas
Rode Grapefruitgelei
Citroengrasmousse
Sesamtompouce
Afwerking
Presenteren

Bereiding

29. Bord op kamer temperatuur. 30. Plaats hierop de ananas, een beetjes saus eroverheen. 31. Daarnaast de tompouce en garneer met de blokjes grapefruit.

← Terug naar Gebraden ananas, sesamtompouce met citroengrasmousse, grapefruitgelei Volledig menu bekijken