RUCOLA OLIE
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Rucola | 75 | g |
| Walnotenolie | 75 | g |
| Zonnebloemolie | 75 | g |
Bereiding
Reserveer wat blaadjes van de rucola voor de opmaak. Doe alle ingrediënten in de Thermomix en laat deze draaien met de volgende instelling; 4 minuten, 50°C, stand 5. Spatel naar beneden en herhaal 4 minuten, 50 °C , stand 5. Zeef de olie met een kaasdoek en reserveer.