Presenteren
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Borage cress | — | — |
| Olijfolie | — | — |
| Roomboter | — | — |
Bereiding
Serveer het broodje met boter, olijfolie en zout. Spuit een aantal dotjes crème fraîche in het midden van het bord, dresseer de appel eroverheen met daarop de coquille. Schenk de soep in het bord. Garneer met cress en krokantje.