21 april 2026

GEKONFIJTE TOMAATJES

✎ Bewerken

Ingrediënten

Ingrediënt Hoeveelheid Eenheid
Honingtomaatjes 30 st
Sansa olijfolie 50 ml
Knoflook 1 teen
Takje tijm
Blaadjes salie
Aceto balsamico 30 ml
Peper
Zout

Bereiding

Kruis de tomaatjes aan de onderkant in en zet ze in een kleine pan. Voeg de olijfolie, de knoflook, de salie en de tijm toe en stoof, op laag vuur met deksel op de pan, de tomaatjes in een paar minuten gaar. Blus af met de balsamico en breng op smaak met peper en zout. Houd warm in de warmhoudkast.