21 april 2026

Algenboter

✎ Bewerken

Hoofdgerecht  ·  Kreeft met een luchtige saus van beurre vert, zalf van aardappel en kaviaar  · winter

Onderdelen van dit gerecht:

Ingrediënten

Ingrediënt Hoeveelheid Eenheid
Algenpoeder 15 g
Boter 300 g
Maldon zout 3 g

Bereiding

Meng de algenpoeder met gesmolten boter en geplette Maldon-zoutflakes. Reserveer.
← Terug naar Kreeft met een luchtige saus van beurre vert, zalf van aardappel en kaviaar    Volledig menu bekijken