Quiche

5. Verwarm de oven voor op 200ºC. Vet de vorm goed in. 6. Rol het deeg uit tot 3 mm dikte. Bekleed hiermee de grijze siliconevorm. Bewaar het overtollige deeg om straks evt. te repareren. 7. Prik met een vork gaatjes in de deegbodem en bekleed de deegbodem met bakpapier en vul met de steunvulling. 8. Bak de bodem 10 min. blind; verwijder dan het bakpapier en steunvulling en bak de bodem nog 8 min. of tot de bodem droog en iets bruin is. 9. Snij de overhangende rand bij. Repareer evt. gaatjes en scheurtjes met de overgebleven deeg.